Column 豊かさを彩るフォレストガーデン

2016.08.09

レモングラスのアイスハーブティーはいかが?~浜松市の新築注文住宅のマルベリーハウス(桑原建設)

暑さにちょっと疲れた午後、レモングラスのアイスハーブティーはいかがですか。

「Mulberry House(マルベリーハウス)」のマルベリーガーデンには、レモングラスなどのハーブが元気に茂っています。そんなハーブの助けを借りて、夏を乗り切りたいですね。

こんにちは。「Mulberry House(マルベリーハウス)」桑原建設の桑原佐紀です。

 

 

レモングラスは、東南アジア原産のハーブです。東南アジアの料理に使われているのをご存知の方も多いでしょう。例えば、タイ料理の「トムヤンクン」にさわやかな香りを加えるスパイスとして、レモングラスは欠かせません。

 

レモングラスの生の葉をティーポットに入れ、熱湯を注いで3~4分。氷を加えれば、フレッシュレモンのような香りを楽しめるアイスハーブティーのできあがりです。気分がリフレッシュするだけでなく、疲労回復や消化促進の効果もあります。

 

レモングラスの精油には美肌効果があり、化粧水にも使われています。また、虫よけ効果や、お部屋のデオドラントとしても活用できるんですよ。

 

この季節には、ミネラルを補給してくれる食べ物も楽しみたいですね。例えば、スイカなどのウリ科植物の実は、ミネラルがたっぷり。体の熱を取り去る働きがあります。来年はプランターなどで育ててみてはどうでしょう。

 

 

家族の健康によいものを無理せず自然に取り入れる生活。「Mulberry House(マルベリーハウス)」桑原建設がご提案するライフスタイルです。

 

イエタテ 新築施工例  

http://www.sumailab.net/kuwabara/works.html