庭のある暮らし方 - 浜松市の注文住宅なら
「マルベリーハウス（桑原建設）」

桑原建設のモデルハウス「Mulberry House（マルベリーハウス）」に完成したまん丸ドーム型のアースオーブンは、土をこねてつくった日干しレンガと、トロトロに水で溶いた目地土（めじつち）でできています。できあがったときには、水分をたっぷりと含んでいるため、数週間の乾燥期間が必要です。

乾燥期間には、表面に生じる小さなひび割れを手でペタペタとたたき、消していきます。たたいても消えないときは、目地土で埋めることも。たたけばたたくほど、強度が上がり、つやが出てきます。

Mulberry House（マルベリーハウス）のアースオーブンは、毎日ペタペタとたたいてきたおかげで、表面がだいぶ引き締まり、固くなってきました。この段階になると、手でたたく代わりに固く絞った雑巾で表面を整えていきます。

この調子で乾燥が進めば、1月半ばくらいにはアースオーブンに火を入れられると見込んでいます。何回かに分けて火入れをし、徐々に火をたく時間を延ばしていくのが基本ですが、状況によっては1回目から料理を楽しめるかもしれません。

最初に調理するのは、やっぱりピザでしょう！　Mulberry House（マルベリーハウス）のアースオーブンで焼いたピザを囲み、パーティーを楽しめる日が待ち遠しいですね！

桑原建設のモデルハウス：「Mulberry House（マルベリーハウス）」

日時：ご予約していただければ対応いたします

住所：浜松市中区富塚町2808-1

イエタテ　新築施工例