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「マルベリーハウス（桑原建設）」

これからは、生まれたばかりのアースオーブンの中で、小さく火をたき、少しずつ火に慣らしていきます。問題がなければ、いよいよ本格的な火入れ。ピザやパンをおいしく焼けるかな？　楽しみですね。

アースオーブンの中で火をたくために使うのは、薪（まき）です。薪の原料である木は、成長時に太陽のエネルギーをたっぷりと蓄えてきました。薪に火をつけることで、そのエネルギーを一挙に引き出し、土からできたアースオーブンの壁をあたためるわけです。

薪にもいろいろな種類があります。スギなどの針葉樹は火が付きやすいのですが、比較的短時間で燃えてしまいます。コナラなどの広葉樹は、針葉樹に比べて木が固く詰まっているので、長く燃えてくれます。

アースオーブンのまあるい形などをご覧になりたい方。モデルハウスMulberry Houseは、ご予約いただければいつでも見学していただけます。

イエタテ　新築施工例　　

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